Crumble de nectarines au nougat

Publié le par Senteurs et saveurs de Stef

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 Crumble

 

Des nectarines attendant bien sagement dans la corbeille de fruits, j'ai décidé de réaliser un dessert bien fondant et croquant tout à la fois.

Le nougat apporte du croquant grâce aux amandes et les nectarines fondent dans la bouche.

Un p'tit régal ce crumble !!

Ingrédients pour 2 gourmandscrumble-nougat.jpg

- 3 nectarines 
- 2 nougats
- 60 g farine
- 60 g beurre pommade
- 60 g de sucre roux

 

Préchauffer le four à 180°

 

. Eplucher les nectarines, les couper en cubes et les déposer dans des plats à gratin.

. Couper votre nougat en petits morceaux et les déposer sur les nectarines.

crumble-fruits-nectarine-nougat.jpg. Dans un saladier, verser la farine, le beurre et le sucre roux.

. Mélanger avec vos doigts jusqu'à ce que des gros grains de sable se forment.

. Déposer votre pâte à crumble sur le mélange nectarine/nougat.

. Enfournez pendant 30 minutes.

. Laisser refroidir et déguster.

 

 crumble nectarine cuit

 

 

Bon Appétit !!

 

 

 

 

 

 

 

 

Publié dans Dessert

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Céline 29/08/2012 09:04

Super original! Merci pour cette recette que je vais m'empresser d'essayer ;-)

Senteurs et saveurs de Stef 30/08/2012 08:01


Merci Céline. Oui l'accord est parfait entre la nectarine et le nougat. Bonne journée


FLaure 28/08/2012 09:25

Cette idée de nougat me plaît beaucoup.
Bonne journée, FLaure

Senteurs et saveurs de Stef 29/08/2012 08:27


Merci FLaure !! Bonne journée à toi