Gâteau aux pommes sans oeufs
Gâteau aux pommes
Voici la recette d'un gâteau sans oeuf.
Et oui, ça arrive de ne plus avoir d'oeuf dans le réfrigérateur et d'avoir envie de faire un gâteau.
Je peux vous dire que ce gâteau aux pommes a été dévoré tellement il était succulent.
J'ai utilisé du caramel en petite bouteille au rhum et le goût du rhum avec les pommes, c'est délicieux.
Ingrédients pour 4/6 personnes :
- 3 pommes
- 150g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 80 g de cassonade
- 50 g de beurre fondu
- 25 cl de lait
- 1 cuillère a café de vanille liquide
- 3 cuillères à soupe de caramel liquide au rhum
Préchauffer le four à 180°
. Beurrer et fariner un moule à manquer sauf s'il est en silicone.
. Dans un saladier mélanger la farine la levure, la cassonnade et la vanille.
. Ajouter le lait et le beurre fondu et bien mélanger afin d'obtenir une pâte lisse.
. Éplucher les pommes et les couper en petit morceaux.
. Verser votre caramel dans votre moule, le répartir uniformément.
. Disposer les morceaux de pommes dans le moule et verser votre pâte.
. Enfourner pendant 30 minutes.
Bon Appétit !!