Quatre-quart p'tit déj

Publié le par Senteurs et saveurs de Stef

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Quatre-quart

 

Aujourd'hui, je vous propose un quatre-quart à réaliser la veille pour votre petit déjeuner.

Cela empêche pas d'y revenir pour le goûter.

Les enfants adorent et tartiné de Nutella, c'est encore meilleur. Hum que c'est bon, comme dirait ma fille !!!

 

Ingrédients pour 6/8 personnes :

- 3 oeufs

- 200g de sucre en poudre

- 200g de beurre

- 200g de farine

- 1 pincée de sel

- 1 sachet de levure

 

Préchauffer le four à 180°

. Dans un récipient, séparer les jaunes des blancs.

. Battre les jaunes et incorporer le sucre en poudre. Mélanger.

. Faire fondre le beurre au micro-ondes et l'ajouter dans la pâte. Mélanger.

. Ajoutez la farine puis la levure, mélanger.

. Battre les blancs en neige avec la pincée de sel.

. Incorporez délicatement les blancs à la pâte.

. Beurrez un moule à cake et ajouter votre pâte à quatre-quart.

. Enfournez pendant 45 minutes.

 

 

Bon Appétit !!!

 

Publié dans Petit déjeuner

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