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Moules au roquefort

Moules au roquefort

Moules A la maison, il n'y a que moi qui mange des moules. Mon mari n'apprécie pas et les enfants ont goûté mais rien qu'à la vue, ils font bah !!! Donc, de temps en temps, je me fais plaisir et je m'achète des moules pour moi toute seule. Et aujourd'hui,...

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Rôti de dinde provençale

Rôti de dinde provençale

Rôti de dinde provençale J'adore parcourir les jardins potager de ma région et y cueillir mes fruits et légumes moi-même. Cette fois, avec mes loulous, nous sommes allés à la Ferme Fruitière de la Hautière qui est situé à la Chapelle sur Erdre (44). Nous...

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Cakes aux pommes

Cakes aux pommes

Cake Un délice ce cake !! C'est la deuxième fois que je le réalise et c'est toujours aussi bon. J'ai pris la recette sur le site "Torchons et Serviettes". Ingrédients pour 6 personnes : - 180 g de beurre 1/2 sel pommade - 180 g de sucre en poudre - 3...

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Cake aux légumes

Cake aux légumes

Cake Encore un cake !! oui, mais celui-là, il est aux légumes et il est divin. A consommer chaud ou froid. Servi en apéritif, c'est pas mal non plus. Ingrédients (pour 6 personnes) : - 150 g de farine - 1 sachet de levure - 3 oeufs - 10 cl de lait - 1...

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Tarte fruitière

Tarte fruitière

Tarte fine aux abricots et mirabelles En fait, comme beaucoup de mamans qui travaillent, je fais mes courses sur internet. Et bien sûr, au lieu de commander 1 pâte feuilletée, j'en ai commandé 4, et maintenant, il faut bien les écouler. Donc, un soir,...

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Pizza entre terre et mer

Pizza entre terre et mer

Pizza Des restes de divers aliments (crevettes, champignons ...) s'impatientaient dans mon réfrigérateur, j'ai donc décidé de réaliser une pizza. Et ce fût très bon et bien complet . Ingrédients pour 4 personnes : - 1 pâte à pizza - 10 cl de sauce tomate...

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Tian de courgettes / tomates

Tian de courgettes / tomates

Tian de courgettes et tomates Cette année, mon potager ne donnera que des courgettes, puisque mes tomates sont malades (trop de pluie), mes poivrons et cornichons ont rien donné. On verra l'année prochaine. En attendant, je me régale tout de même. J'ai...

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Palmitos pralinoise

Palmitos pralinoise

Palmitos Mercredi, j'ai décidé de faire des palmitos pour le goûter. J'en avais déjà realisé au sucre roux mais comme j'avais une tablette de pralinoise dans mon placard, j'ai décidé de m'en servir. C'est tout simple à réaliser, rapide et pour ma part...

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Veau marengo

Veau marengo

Veau marengo Ce week-end, j'ai décidé de faire un veau marengo sachant que les températures ne sont toujours pas et malheureusement bien chaudes. Comme il me restait du riz cantonnais de la veille, j'ai décidé de l'accompagner au veau. C'était bien fameux...

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