Lespetitsplatsdestef.Over-blog.Com

Clafoutis aux poires et au pralin Le clafoutis, c'est une grande histoire avec moi. C'est un dessert que je ne réussis pas souvent pourtant c'est pas compliqué. Pour ma part, il a souvent été dur dur donc immangeable. Alors aujourd'hui, je suis fière...

Salade betteraves / pommes Je trouve que l'on ne mange pas assez de betterave, pourtant c'est excellent. Les enfants l'apprécient car elle est sucrée et avec des pommes, c'est excellent !! Recette pour 4 personnes : - 2 betteraves cuites - 2 pommes -...

NUGGETS DE POULETS / FARFALLES C'est mercredi, le jour des enfants, alors automatiquement je pense à eux et à leurs petites papilles. Ils adorent les nuggets, les pâtes ... allez un p'tit tour au frigidaire et hop ... Ingrédients pour 2 : - 2 escalopes...

Tarte tatin aux abricots Cette tarte, je l'avais déjà faite avant d'ouvrir mon blog et comme nous l'avons trouvé exquise, je la partage. Je l'ai découverte à l'émission de Télématin et présentée par Carinne Teyssandier. Ingrédients pour 6 personnes :...

Flans Ces petits flans sont délicieux. Envie d'un repas léger, alors n'hésitez pas. Vous pouvez les accompagner d'une mayonnaise maison ou d'une sauce crème fraîche / ciboulette / citron, et d'une salade verte. Ingrédients pour 7 flans : - 180g de surimi...

Tartines gourmandes Pour finir les restes, je vous recommande les tartines. Vous pouvez mettre énormément d'ingrédients et c'est délicieux. Pour cette recette, je participe une nouvelle fois à un concours sur la pomme de terre primeur de Noirmoutier sur...

Cigarettes russes Ce matin, j'ai fait de la mousse au chocolat et je cherchais un p'tit biscuit qui pourrait bien convenir à cette dégustation. J'ai découvert cette recette sur le blog "c'est maman qui l'a fait". Nous les avons trouvé très bonnes ces...

Chouquettes Aujourd'hui, c'est les 3 ans de mon petit garçon. Et comme mon loulou adore les chouquettes, je vous mets la recette. C'est pas bien compliqué les chouquettes, il faut juste éviter qu'elles retombent à la sortie du four (c'est pas beau les...

Rôti de dinde accompagné d'épinards frais J'adore les épinards frais, un délice, ça fond en bouche. Bon d'accord, faut les éplucher, les laver, les faire cuire mais c'est meilleur que le sachet qui sort du congélateur !!! si, si !!! Ingrédients pour 4...

1er concours "les petits plats de Stef" Un p'tit rappel concernant mon 1er concours "les petits plats de Stef" Voilà ce que je vous propose de gagner : Mais il va falloir tout de même travailler. Voici une recette extraite du livre que j'ai réalisé Ingrédients...