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Pour la petite histoire, c'est une recette que j'ai réalisé à la dernière minute. Et oui, un appel suffit et "panique à bord", oui oui venez pas de souci. Et là, on ouvre son frigidaire et ... Mais qu'est ce que je vais faire comme entrée. Donc voilà...

Salade de magret de canard séché maison Cette salade est toute légère malgré le magret de canard séché, et est idéale pour le soir ou pour une entrée lors d'un repas de fête. J'avais préparé mon magret de canard séché 3 semaines avant les fêtes (puisque...

Mini-tartelettes Quand j'ai du monde à l'apéritif, j'aime bien faire pour mes invités des petites choses à grignoter. Aujourd'hui, je vais vous parler de mini-tartelettes que nous avons apprécié et même mes enfants (surtout ma fille) en a mangé. J'ai...

Roulé de dinde Je suis une dingue de fromage et si je pouvais, j'en mettrais beaucoup plus souvent dans mes plats. Aujourd'hui, je vous propose une recette vite faite et fameuse avec du reblochon. INGREDIENTS 2 personnes : - 2 escalopes de dinde - 10...

Alors là, je suis contente de moi car je les trouve beaux mes cupcakes. Il y a 1 mois, j'ai acheté le livre "SMARTIES, les 30 recettes cultes" de Marabout et aujourd'hui c'est mercredi, le jour des enfants, alors je me lance ... Ingrédients pour 8 cupcakes...

Alors ces tartes fines là, vous m'en donnerez des nouvelles !!! Tout simple à faire et tellement bon !! Ce dessert, je le fais généralement quand j'ai des pommes qui commencent à dépérir et pour éviter qu'elles se retrouvent au fond de ma poubelle, je...

Eglefin en papillote Vous le savez maintenant, j'adore le poisson. Dès que je me rends chez mon poissonnier, j'achète toujours du poisson suivant les promotions. Et je m'adapte en fonction. Aujourd'hui, c'était du filet d'églefin, sympa mais il y a des...

PAIN DE MIE BRIOCHE Ce week-end, n'ayant pas envie d'aller chercher du pain et pas le temps (réunion culinaire...), je décide donc de faire mon pain de mie brioché pour ce dimanche matin, un régal au toaster. Aujourd'hui, nous allons donc parler du pain...

Aujourd'hui, je participe à un concours de gâteaux nounours organisé par le blog "ma p'tite cuisine" de Audrey. http://www.audreycuisine.fr/2012/03/concours-de-gateaux/ Je trouve ce concours sympa et accessible à tous puisqu'il suffit de faire un gâteau...

COURS DE CUISINE ATELIER DES CHEFS RECETTE : RIS DE VEAU PANE AU CITRON PATES SOTTO Me voilà rendue à l'Atelier des Chefs de Nantes avec ma fille. Et oui, ma cousine ayant gagné des cours de cuisine mais ne résidant pas sur Nantes, elle me les a offerts,...