legumes

Gnocchis Jusque là, je les achetais sous sachet au rayon frais. Bon, ils sont pas mauvais mais frais c'est encore mieux. Mes enfants adorent ça et comme j'aime bien le fait maison, j'ai cherché une recette bien sympa. J'ai donc fait la recette du blog...

Petits pois à la française J'adore les petits pois frais, c'est super bon et ils sont bien plus gros. Facile à écosser et ils sont cuits rapidement. Plus moyen de trouver d'excuse pour ne pas en faire. Pour changer de la jardinière, j'ai décidé de faire...

Flan de courgettes En ce moment, on mange un peu plus lignt, d'abord parce qu'il faut garder la ligne et il faut le dire quand on a un blog, on cuisine beaucoup et pas toujours très léger. J'adore ce gratin, mon mari moins car il apprécie pas trop les...

Gratin de choux Petite, je n'aimais pas les choux de Bruxelles puis comme tout le monde, je goûte de nouveau et j'apprécie. De les préparer en gratin, je trouve que les choux de Bruxelles sont bons. Mes enfants n'ont pas trop apprécié mais ont goûté....

Risotto aux lardons Quand je décide de manger du riz, il faut toujours que je cherche comment l'accomoder. Cette fois-ci, ce sera un risotto avec les ingrédients présents dans mon réfrigérateur. Mon petit garcon de 3 ans a dévoré son assiette, ma fille...

Pommes dauphines Des petites pommes de terre entourées de pâte à chou, c'est pas mal ça .. Verdict, super bonnes et très très facile à faire et surtout que des bonnes choses et elles ne sont pas industrielles et surtout pas surgelées, car comme tout le...

Chou-fleur Un délice ce gratin de chou-fleur. Même mon mari qui n'est pas fan de chou-fleur à apprécié. Je l'ai accompagné de paupiettes et c'était divin. Ingrédients pour 4 personnes : - 1 chou fleur - 100g lardons - 40 cl de crème liquide entière -...

Pâté aux pommes de terre Une recette que j'ai découverte quand je partais en vacances en Auvergne avec mes parents. Nous allions à l'hôtel en pension complète et je vous dis pas les bons p'tits plats que l'on mangeaient. Un délice !! Vous pouvez déguster...

Mogettes de vendée à la tomate Cet été, j'ai ramené de mes vacances de la mogette de vendée. Bien fameux !! J'ai réalisé ce plat avec des escalopes de poulet cuites au four, et ce fût un déjeuner réussi pour notre dimanche. J'ai trouvé ma recette sur...

Poêlé de haricots verts Voilà une poêlée de haricots verts qui accompagnera merveilleusement bien une grillade. Ma photo n'est pas très belle mais ce plat est relevé et les enfants apprécient. Ingrédients pour 4 personnes : - 3 bonnes poignées de haricots...